葡萄牙波尔图大学对葡萄牙市场上19种不同的饮料产品进行对比分析后表示，含有绿茶和木槿提取物的饮料比其他饮料显示了更高的抗氧化能力。所有用于分析的产品都是从超市或药草产品商店中随机选购的，所有的产品都声称了产品的抗氧化特性。

      研究人员表示，新型产品中声称抗氧化特性的日益增加，但是这些产品标签中的信息往往不足。一般而言，含有绿茶和木槿的饮料比不含这些成分的饮料显示了更高的酚酸含量和更强的抗氧化活性。

      在研究中，研究人员分析了饮料样品中的总酚酸、总类黄酮和抗坏血酸的含量，确定各个饮料的抗氧化水平。所有的饮料分为茶饮料产品和果汁产品两类进行对比分析。结果显示，含有绿茶、木槿和凤梨的茶配方产品具有最高的抗氧化活性。这一配方产品具有最高的酚酸含量，显示了最强的DPPH清楚活性。研究人员还表示，对于不喜欢泡茶或茶饮料的消费者而言，绿茶糖浆可作为良好的替代产品。

      果汁：在果汁类产品中，含有木槿和绿茶提取物的石榴汁、葡萄汁和胡萝卜浓缩汁显示了最强的抗氧化能力。